最近、酸味が欲しくなる事が多いので、鶏唐揚げの甘酢がけでも作ろうかと近くのスーパーに行ったところ。穀物酢と純米酢があったので両方買ってみた。500mlの値段は穀物酢が約100円で、米酢が約200円と米酢の方が2倍ほど高い。 飲み比べると、穀物酢の方がツ…

いつかやるかもしれない日本酒かがみの日本酒情報です。今は知り合い向けです。 杉勇、秀鳳、仙禽x2、正雪、原田、鍋島が入荷しました。 ●今ある日本酒一覧 田酒 純米吟醸 山田錦 青森 秀鳳 原酒 山田錦 山形 杉勇 大吟醸 山田錦 山形 花泉 純米無濾過生原酒…