●はじめに 私の使っている冷蔵庫は300リットルと大きめなので、今まで冷蔵室に日本酒を入れていて、ご覧の通り日本酒が冷蔵室を占領している。最近、料理の頻度が高いので本当は冷蔵室に入れたい食材を少し温度の高い野菜室に入れる事があり、この前とうとう…
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